여수여행의 첫째 날 저녁은 여수에서 유명한 돌문어 삼합을 먹기로 했어요. 낭만포차에서 먹고 싶었으나 부모님을 모시고 간지라 조용한 식당쪽을 택했습니다. 낭만포차거리 근처에 있어요. 어른 셋이서 돌문어삼합(중)이랑 서대회무침을 시켰어요. 이게 그 유명하다는 여수 돌문어삼합입니다 비쥬얼 괜찮죠~? 돌문어 + 삼겸에 여수 국민음식 갓김치를 곁들여 먹는걸 여수 삼합이라고 부른답니다. 삼합을 싸서 먹어보았는데 음.. 맛이 그리 특별한지는 잘.... 구우니까 갓김치의 알싸함이 없어져서 차라리 갓김치는 굽지 않고 생으로 같이 먹는게 개인적으로는 더 맛있더라구요. 그리고 마지막에 돌판 위에 밥 볶아먹었는데 맛있었어요. 여수에서 서대회무침도 유명하다고 해서 한번 시켜보았어요. 서대회를 몇가지 채소와 버무려 새콤달콤하게 ..
