요새 이베리코에 한참 빠져있어서 또다른 이베리코 고기집을 찾아 가보았습니다. 바로 인천 부평역 부근에 있는 이베리코 맛집 도담골입니다. 부평역에 북인천우체국 골목으로 들어가면 바로 보여요 가게는 생각보다 조그맣더라구요~ 테이블이 몇개 없어서 웨이팅이 항상 있는 듯 합니다.. 이베리코 고기 자체가 비싼편이라 어딜 가든 이정도 가격은 하더라구요. 기존에는 세트가 가성비가 좋은 편이기 때문에 세트를 주로 시켜먹었는데 이번에는 단품으로 맛있는 부위만, 먹고싶은 부위만 먹어보았습니다. 꽃목살과 등심추리만 시켜서 먹었어요. 등심추리는 여기서 처음 먹어보는데 여기서는 신기하게 육회로 먹어보기를 권하시더라구요 불판에 살짝만 올렸다가 바로 회처럼 먹으면 맛있다고 추천을 해서 먹어보았습니다. 요렇게 먹었는데 약간 참치 느..
모임이 있어서 장소를 물색하다 예전에 맛있게 먹었던 기억이 떠올라서 장소를 십삼대 고기집으로 잡았습니다 전에 갔을때 소고기를 먹었는데 무척 맛있게 먹었던 기억이 있거든요~ 13일 숙성 한우한돈 전문점이라고 쓰여있네요 13일 숙성이라 가게 이름이 십삼대인가봐요 ㅎㅎ 가게 내부사진을 찍지는 못했는데 내부가 그리 큰 편은 아니에요 고기집 치고는 분위기가 좀 있고 크게 시끄럽지는 않은 곳이에요 메뉴판을 찍어봤어요 흑돼지 이베리코와 한우를 중점으로 파는 고기집입니다. 가격대는 조금 센 편이에요. 그래도 맛만 좋다면야~~ 저번에는 소고기를 먹었었는데 이번엔 이베리코를 한번 시켜봤습니다. 여러가지 먹어보고 싶어서 꽃목살, 진갈비살, 특삼겹살 하나씩을 주문했는데 인원수만큼 주문해야 한다길래(4명이서 갔음) ;;; 꽃목..
이베리코? 이베리코?? 나는 처음 들어봤는데 세계 4대 진미 중 하나라고 하더라구요. 이베리코는 스페인 이베리아 반도에서 좋은거 맥이면서 애지중지 키운 흑돼지 품종을 뜻한다고 합니다. 어쨋든 고기를 좋아하는 저로써는 이베리코를 들어보고 안먹어 볼 수가 없죠!검색 결과 합정역 쪽에 '합정뒷고기' 이베리코 모듬이 값도 저렴하고 평이 좋더군요.먹어보러 갔습니다. 합정역 8번출구에서 조금만 걸어가면 되서 접근성도 좋아요.막상 가게에 도착하니 생각보다 가게는 작더라구요~ 테이블은 15개 정도?금요일 7시 조금 넘어 도착했는데 벌써 대기줄이.. 대기 4번.. 테이블이 별로 없어서 30분정도 기다렸습니다.참고로 안기다리시려면 9시쯤에 가시면 될 것 같아요.(당연한 말인가!) 뒷고기를 전문적으로 파는 곳인데 오늘은 이..
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